在照顧老寶貝的時候，如何在有限的時間和簡單的食材中，煮出長輩滿意又適合牙口的餐食，一直都是不小的挑戰，常常要面對老寶貝的挑剔。

不管是家庭煮婦還是居服員常常為此感到困擾。

因此，我們特邀餐飲學校名師&名廚~林宏軒老師，針對大家遇到的備餐困擾，來設計適合居家烹煮的餐食，和傳授備餐實用美味的小秘訣，讓夥伴們可以有效率地烹飪出美味的菜餚，不僅可以提昇自己的備餐效能，更能讓長輩吃的開心好消化，能在每一餐能送出美味的幸福!

已申請長照品質，積分:3.6點(臺醫學審長字第11009095號)

活動內容：

1.簡單料理出好菜的變化要領

2.美味小秘訣: 辛香料與調味醬汁運用的撇步

3.純素鮮蔬麻香拌麵 (分組實作)

4.五辛風味拌麵 (分組實作)

5.低卡風味雞胸肉拌麵 (分組實作)

講師:林宏軒 老師

(老師臉書:https://www.facebook.com/glenn.lin.7)

現職:

達德商工餐飲管理科/教師/

2013至今~8年

經歷:

1.彰濱秀傳醫院樂活紓壓俱樂

部/講師/2014至今

2.彰化各地區農會家政班 /講

師/2014至今

3.澳洲HANAICHI迴轉壽司/廚

師/100.4 ～101.1

活動時間:

110年 10月30日

09：00至12：00

人數: 限20人

主辦：

臺中市大大人長期照護關懷協會

大大人小小孩多元智慧中心

詳細官網介紹:

https://bit.ly/39GqgcT

快速報名連結:

https://bit.ly/3oaxxu8

聯絡人：

林小姐 04-2222-8002

歡迎加入大大人小小孩line@

https://lin.ee/ejiFTWe