居家餐食輕鬆備~好吃麵食實作篇  

居服餐食輕鬆備~好吃麵食實作篇  

在照顧老寶貝的時候，如何在有限的時間和簡單的食材中，煮出長輩滿意又適合牙口的餐食，一直都是不小的挑戰，常常要面對老寶貝的挑剔，不管是家庭煮婦還是居服員常常為此感到困擾。
因此，我們特邀餐飲學校名師&名廚~林宏軒老師，針對大家遇到的備餐困擾，來設計適合居家烹煮的餐食，和傳授備餐實用美味的小秘訣，讓夥伴們可以有效率地烹飪出美味的菜餚，不僅可以提昇自己的備餐效能，更能讓長輩吃的開心好消化，能在每一餐能送出美味的幸福!

 

已申請長照品質，積分:3.6點(臺醫學審長字第11009095號)

  

課程綱要:

1.簡單料理出好菜的變化要領

2.美味小秘訣: 辛香料與調味醬汁運用的撇步 

3.純素鮮蔬麻香拌麵  (分組烹調實作)

4.五辛風味拌麵 (分組烹調實作)

5.低卡風味雞胸肉拌麵 (分組烹調實作)

 

 

 

 

• 主辦單位：

                          

• 林宏軒 老師 

現職:

• 達德商工餐飲管理科/教師/2013至今~8年

經歷:

• 彰濱秀傳醫院樂活紓壓俱樂部/講師/2014至今
• 彰化各地區農會家政班 /講師/2014至今
• 澳洲HANAICHI迴轉壽司/廚師/100.4 ～101.1
  
  老師 FACEBOOK: https://www.facebook.com/glenn.lin.7

• 活動時間

日期 :  10月30日 星期六

時間 :  9:00~12:00

地點 :  百歲有故事的咖啡館(台中市東區互助街22號1樓)

專線電話:  林小姐  04-22228002

• 報名費用 (提供證書)

1. 標準費用: 900元

2.早鳥優惠價: 800元 (需於10/15前完成報名與繳費)

3.三人團報: 750元

4.大大人員工幸福特惠價: 450元 ( 限五位名額)

備註: 限20人報名

• 退費標準
• 開課日前一工作天中午12：00過後，包含課程當天及開課後，恕不接受課程轉課/退費申請。
• 開課日前四天(含)，需扣除課程費用的20%作為辦理課程退費之手續事務費。
• 開課日前十五天(含)，需扣除課程費用的10%作為辦理課程退費之手續事務費。
• 開課日 前 三十天(含)，需扣除課程費用的5%作為辦理課程退費之手續事務費。
• 參加對象 
• 照顧服務員
• 長期照護機構相關人員
• 已經領有照顧服務員結業證書及長照小卡者
• 對長者餐食備餐有興趣者

安心上課，請配合衛福部規定戴口罩！

依照8月6日衛福部規定，在教育訓練場所內需戴口罩，上課時請務必派戴口罩方能進場。進場前會消毒並量測額溫，如超過37.5度者，為大眾防疫安全考量，請恕無法進場! 另外，本場所已經預置布署美國原裝醫療級防疫空氣淨化設備，可以主動殲滅病毒，保護聽講者的安全健康!，請安心上課!

 

匯款資訊

銀行資訊: 合作金庫銀行-中港分行
銀行代號:  006
戶名:  社團法人臺中市大大人長期照護關懷協會
帳號:  5171-717-626157

請加入Line@ 

• 上課通知訊息將會透過Email和Line@ 發送，請確實加入以免漏接訊息。
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