Oct.2021

30

居家餐食輕鬆備~好吃麵食實作篇

【居家餐食輕鬆備~好吃麵食實作篇 】
在照顧老寶貝的時候,如何在有限的時間和簡單的食材中,煮出長輩滿意又適合牙口的餐食,一直都是不小的挑戰,常常要面對老寶貝的挑剔。
不管是家庭煮婦還是居服員常常為此感到困擾。
因此,我們特邀餐飲學校名師&名廚~林宏軒老師,針對大家遇到的備餐困擾,來設計適合居家烹煮的餐食,和傳授備餐實用美味的小秘訣,讓夥伴們可以有效率地烹飪出美味的菜餚,不僅可以提昇自己的備餐效能,更能讓長輩吃的開心好消化,能在每一餐能送出美味的幸福!
已申請長照品質,積分:3.6點(臺醫學審長字第11009095號)
👉活動內容:
1.簡單料理出好菜的變化要領
2.美味小秘訣: 辛香料與調味醬汁運用的撇步
3.純素鮮蔬麻香拌麵 (分組實作)
4.五辛風味拌麵 (分組實作)
5.低卡風味雞胸肉拌麵 (分組實作)
👉講師:林宏軒 老師
現職:
達德商工餐飲管理科/教師/
2013至今~8年
經歷:
1.彰濱秀傳醫院樂活紓壓俱樂
部/講師/2014至今
2.彰化各地區農會家政班 /講
師/2014至今
3.澳洲HANAICHI迴轉壽司/廚
師/100.4 ~101.1
👉活動時間:
110年 10月30日
09:00至12:00
👉人數: 限20人
👉主辦:
臺中市大大人長期照護關懷協會
大大人小小孩多元智慧中心
👉詳細官網介紹:
👉快速報名連結:
👉聯絡人:
林小姐 04-2222-8002
👉歡迎加入大大人小小孩[email protected]

 

長照積分

會員登入

會員註冊

Top