Dec.2020
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友善樂齡-一起做芋頭派
我們對於長輩的日常生活促進與活動基本原則之一，是讓長輩儘可能 #維持獨立，在安全的範圍內讓長輩可以自己動手，也許成品出來不是那麼完美，但我們都給予非常正面的鼓勵...您也可以跟我們一起這麼做
長輩眼神要對到
語調輕柔帶親和
讚美誇獎一定要
拍手叫好會更棒#友善樂齡是可以是生活態度的展現，讓這個態度融入生活裡
使你和我的人生可以有更多美好....
這次的芋頭派相當美味呢！做法其實也不難，自己做料好實在，不必耽心食安問題！感謝每次上課的老師總是費不少心思，大大人的長輩做的開心，吃的更開心啦~~~這道也很適合小朋友或閠蜜好友喔！動動手一起玩玩吧!
【芋泥餡材料】
芋泥300g
吉利丁片3片
牛奶50g
砂糖150-200g(自行酌量使用)
【派皮材料】
消化餅乾4片
巧克力 100g
【做法】
1.芋頭切小塊蒸熟
2.牛奶加熱至冒泡後加入吉利丁攪至相溶
3.後與砂糖芋泥攪拌均勻成芋泥餡
4.巧克力隔水加熱融化加入壓碎的消化餅
5.將芋泥餡放入作法4
4.成品放入冰箱冷藏至隔日即可食用
Dec.2018
12
音樂照顧課_卿卿老師
Feb.2024
01